Main Menu
Belanja

Daftar Harga Ikan Asin Jambal Roti Bulan April 2021 Terbaru

Ikan lele adalah salah satu ikan yang memiliki kumis. Menurut situs Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, jenis ikan ini cukup potensial untuk dibudidayakan. Ikan yang banyak tersebar di perairan Indonesia ini juga bisa diolah sebagai ikan asin jambal roti.

Ikan lele adalah salah satu ikan yang memiliki kumis. Menurut situs Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, jenis ikan ini cukup potensial untuk dibudidayakan. Ikan yang banyak tersebar di perairan Indonesia ini juga bisa diolah sebagai ikan asin jambal roti.

Harga Terbaik dari

Rp 11.500

Beli Sekarang
Bandingkan harga Kategori Lainnya Ikan Asin Jambal Roti
  • Kerupuk Indramayu
    Rp 47.500

    5

  • SUMBER DJAMBAL
    Rp 90.000

    4.6

  • Sanz_Shop0612
    Rp 225.000

    4.5

  • Lihat Penawaran Lainnya

  • UKM SELATAN JAWA
    Rp 90.000

    4.6

  • oleh oleh khas cirebon
    Rp 45.000

    5

  • Toko Reang
    Rp 60.400

    5

  • SANDYPTK Oleh2 Pontianak
    Rp 275.000

    4.8

  • SANDYPTK Oleh2 Pontianak
    Rp 140.000

    5

  • SekarIndo Bakti
    Rp 80.000

    4.9

  • tata supriatna
    Rp 160.000

    5

  • Agen Teri Khas Medan
    Rp 68.800

    5

  • TopMart
    Rp 95.000

    4.8

  • DOMO Collection
    Rp 110.000

    5

  • kios asin jambal roti asli
    Rp 130.000

    4.9

  • bu_urip
    Rp 95.000

    4.8

  • Shelter 88
    Rp 148.500

    5

  • linda gozali
    Rp 27.500

    4

  • Ardak Jayawijaya
    Rp 42.900

    1

  • Ikan Asin FATIMAH
    Rp 69.900

    4

  • TokPet Pangandaran
    Rp 45.000

    5

  • oleh oleh khas cirebon
    Rp 37.500

    5

  • Uteyutey Olshop
    Rp 120.000

    5

  • Uteyutey Olshop
    Rp 37.500

    5

  • Toko Afat
    Rp 30.000

    5

  • Toko Reang
    Rp 31.200

    4.8

  • Toko 67
    Rp 32.000

    5

  • B and D Shops
    Rp 150.000

    5

  • B and D Shops
    Rp 80.000

    3

  • PANEN LAUT
    Rp 27.500

    5

  • Toko ABCD
    Rp 248.700

    5

  • De Five
    Rp 171.000

    5

  • Batik Shop
    Rp 15.000

    4.7

  • WAM_Shop.id
    Rp 25.000

    5

  • WAM_Shop.id
    Rp 95.000

    5

  • Pangan Prima Palem
    Rp 43.800

    5

  • WAHANA JAMUR
    Rp 100.000

    5

  • Ikan Asin FATIMAH
    Rp 69.900

    4.8

  • TitonaStore
    Rp 55.000

    5

  • Pondok Bang Fajeri
    Rp 70.950

    5

  • Bandar Ikan Asin Jambal Roti
    Rp 150.000

    5

  • TopMart
    Rp 60.000

    5

  • Toko BP19
    Rp 53.000

    5

  • Sumber Bahari
    Rp 95.000

    5

  • Masakan Rumah
    Rp 145.000

    5

  • Toko Kurnia
    Rp 16.000

    5

  • Toko Oleh Oleh Panen Raya
    Rp 27.500

    0

  • SamWon Shop
    Rp 20.000

    0

  • AlphaBeta
    Rp 20.000

    0

  • Bandar Ikan Asin Jambal Roti
    Rp 150.000

    5

Olahan

Anda mungkin sering memasak jambal roti dengan cara digoreng dan ditumis. Jangan salah, ikan asin ini bisa diolah menjadi berbagai menu. Dari daging hingga tulangnya bisa dimasak dan dikonsumsi. Jangan membayangkan jambal roti ini seperti tulang ikan keras pada umumnya.

Tips Bagi yang Tak Suka Terlalu Asin

Bagi kamu yang tidak terlalu suka rasa asin, jangan gunakan terlalu banyak garam. Untuk mengurangi rasa asin berlebih, ada teknik khusus yang bisa kamu terapkan. Pertama-tama sebelum dimasak, potong ikan asin jambal roti terlebih dahulu. Kemudian rendam ikan dalam air mendidih selama kurang lebih satu jam.

1. Sambel Pecak Jambal Roti

Bahan, jambal roti (potong kotak), rawit hijau, 3 tomat hijau (potong kotak), 2 bawang merah, 1 bawang putih, sedikit kaldu jamur, minyak goreng. Cara memasak, goreng jambal kemudian sisihkan. Ulek cabai, bawang, dan kaldu bubuk. Masukkan tomat. Siram minyak panas. Masukkan sekaligus jambalnya. Aduk rata. Penyet jambal dan tomatnya.

2. Ikan Asin Jambal Roti Masak Cabai

Bahan, 200 gram ikan jambal roti, 50 gram cabai keriting, 4 bawang putih, 4 bawang merah, sedikit jahe (iris korek api), kecap manis, penyedap rasa secukupnya. Cara memasak, rendam ikan jambal roti selama 1 jam. Cuci dan potong sesuai selera. Goreng sampai garing. Tumis jahe, bawang putih, dan bawang merah. Masukkan ikan jambal roti dan sisa bumbu. Tumis sampai wangi dan beri sedikit air. Aduk rata.

3. Sambal Tulang Jambal

Bahan, 300 gram tulang jambal, 150 gram cabai merah keriting, 100 gram cabai rawit merah, 7 buah tomat, potong potong, 11 buah bawang merah, 7 buah bawang putih, 1 1/2 gula pasir, 1 sdm air jeruk nipis, 3 daun jeruk, 3 daun salam, 5 cm lengkuas geprek, 300 ml air. Cara memasak, rendam ikan selama 15 menit. Cuci bersih, tiriskan, lalu panggang diatas bara api sebentar. Rebus cabai sampai layu, tiriskan. Tumbuk kasar cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masukkan tulang jambal, tambahkan air. Masukkan tomat iris, masak sampai tomat hancur. Tambahkan gula dan air jeruk nipis.

4. Ikan Jambal Petai Hijau

Bahan, 150 gram ikan jambal, 1 sdm tepung sagu, 1 papan petai, 1 jagung, 1/4 gelas air. Bumbu iris, 10 cabai hijau, 10 cabai rawit hijau utuh, 1/2 bawang bombay, 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 tomat hijau, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1 sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis. Cara memasak, rendam ikan jambal selama 30 menit. Tiriskan. Taburi 1 sdm tepung sagu hingga rata, goreng hingga matang. Tumis bumbu iris, tuang air. Masukkan ikan jambal dan bahan lain. Masak sampai matang.

5. Terong Ungu Ikan Asin Jambal Roti

Bahan, 3 terong ungu (potong sesuai selera), 100 gram ikan asin jambal roti, 2 daun jeruk, 1 daun salam. Bahan sambal: (blender), 15 cabai rawit merah (kriting, sesuai selera), 8 bawang merah, 2 bawang putih, 2 sdm gula merah. Cara memasak, lumuri terong dengan garam lalu goreng. Rendam ikan dengan air panas selama 5 menit. Potong dadu ikan, goreng sampai kuning kecokelatan. Sisihkan. Goreng sambal, masukkan daun jeruk. Masak sampai setengah matang. Tuang sedikit air. Tambahkan terung, garam, dan penyedap. Masak sebentar sampai mengental, angkat. Taburkan ikan jambal ke atas terong balado.