Daftar Harga Es Cendol Bulan Maret 2021 Terbaru

Mengenal Es Cendol

Es cendol termasuk dalam kategori minumna tradisional. Cendolo ini dibuat dari bahan tepung beras yang disajikan dengan santan dan gula merah cair. Di daerah Jawa Tengah, es cendol ini dikebal dengan sebutan dawet.

Es Cendol Jadi Primadona di Musim Panas

Es cendol yang dingin ini emmang sanagt cocok jika dinikmati di saat panas yang terik. Selain menyegarkan, es cendol juga cukup mengenyangkan lantaran dibuat dari bahan dasar tepung beras. Penyajiannya pun juga tak mhanya dengan cendol saja, para penjual biasanya menambahkan buah nangka yang makin membuatnya jadi kian nikmat.

Cara Membuat Es Cendol

Bahan dasarnya adalah tepung beras lalu ditambahkan pewarna alami dari daun pandan atau daun suji. Jika mau lebih praktis, bisa memakai pewarna makanan yang dijual di toko bahan kue. Cetakan yang dipakai bentuknya seperti saringan sehingga cendol yang diolah memakai cetakan tersebut akan berbentuk buliran bulat panjang.

Cara Penyajian Es Cendol

Untuk sirup gula jawa cairnya dibuat dari gula merah sebagai pemanis alami. Rasanya jauh lebih legit dan gurih dibandingkan memakai gula pasir. Didihkan gula merah, air, dan daun pandan. Sementara santannya dibuat dari perasan kelapa yang sudah dididihkan hingga matang, jangan lupa tambahkan sedikit garam dan daun pandan untuk memberikan rasa gurih.

Sejarah Cendol

Dawet sendiri adalah minuman yang terbuat dari tepung beras dan ada campuran santan dan juga gula merah sebagai pemanisnya. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia bahwa istilah “cendol” mungkin sekali berasal dari kata “jendol”, yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia; hal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala tengah meminum es cendol.

Es Cendol Sebagai Menu Takjil

Es cendol bisa jadi pilihan menu buka puasa yang menyegarkan. Rasanya yang manis plus disajikan dingin-dingin bisa melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

Aneka Produk dan Alat Membuat Es Cendol

Kini, kamu juga bisa membuat sendiri es cendol di rumah dengan bahan serta alat yang sederhana. Banyak berbagai pilihan produk es cendol serta alat membuatnya yang ditawarkan oleh platform belanja. Tentu, kamu bisa memilih sesuai dengan harga kompetitif.