Main Menu
Belanja

Daftar Harga Ikan Betutu Bulan November 2020 Terbaru

Ikan betutu memang belum terlalu terkenal sebagai bahan masakan di Indonesia. Namun, nama ikan betutu sebenarnya sudah cukup mendunia lantaran kerap disajikan sebagai menu di berbagai restoran mewah dan hotel berbintang. Selain itu, menariknya dari ikan ini ialah dikenal dengan banyak nama lain, diantaranya ikan malas, bakut, bakutut, belosoh, gabus bodoh, dan ikan hantu. Nah, untuk kenal lebih jauh tentang ikan betutu, yuk simak ulasannya berikut ini.

Ikan betutu memang belum terlalu terkenal sebagai bahan masakan di Indonesia. Namun, nama ikan betutu sebenarnya sudah cukup mendunia lantaran kerap disajikan sebagai menu di berbagai restoran mewah dan hotel berbintang. Selain itu, menariknya dari ikan ini ialah dikenal dengan banyak nama lain, diantaranya ikan malas, bakut, bakutut, belosoh, gabus bodoh, dan ikan hantu. Nah, untuk kenal lebih jauh tentang ikan betutu, yuk simak ulasannya berikut ini.
image-product-headline-6344

Harga Terbaik dari

Bandingkan harga Kategori Lainnya Ikan Betutu
  • WIDYA ANANDA
    Rp 69.000

    0

  • Buku Beta
    Rp 54.900

    5

  • Beli Buku
    Rp 75.000

    5

  • Lihat Penawaran Lainnya

  • Arow Bookstore
    Rp 51.750

    0

  • Toko Buku Nugroho Dua
    Rp 69.000

    0

  • Andi Bookstore
    Rp 51.800

    0

  • Stasiun Buku
    Rp 51.000

    0

  • tamsspeed
    Rp 400.000

    0

  • eramandiriolshop4
    Rp 91.800

    0

  • Tb.Ojolali
    Rp 28.000

    0

  • sim4
    Rp 3.000.000

    5

  • Buku Gabusan
    Rp 35.000

    0

  • riaahafa
    Rp 80.000

    0

  • Buku Kulaku
    Rp 63.000

    0

  • melistore
    Rp 4.900.000

    0

  • Sadeyan Buku
    Rp 40.100

    5

  • kenansatya
    Rp 30.000

    0

  • BINARAGANET
    Rp 17.000

    5

  • ANGKASA JAYA
    Rp 25.000

    0

  • ROSALINA STORE
    Rp 25.000

    0

  • Nanao Shop
    Rp 24.000

    0

  • Arow Bookstore
    Rp 29.600

    0

  • Ujung Kulon Shop
    Rp 24.000

    0

  • Toko Buku RAJA MURAH Gresik
    Rp 30.000

    0

  • evikhoirunisa
    Rp 114.000

    0

  • Perfect Online Shop
    Rp 85.000

    0

  • Toko Buku TUNGGAL JAYA
    Rp 20.000

    0

  • Garasi Book Store
    Rp 32.000

    0

  • Salmo Food
    Rp 40.200

    0

  • Alteza Mart
    Rp 45.500

    0

  • Bartolomeo Store
    Rp 30.000

    0

  • Litaria Store
    Rp 40.200

    0

  • millemax116
    Rp 99.000

    0

  • Parasect
    Rp 147.500

    0

  • Raja Bumbu
    Rp 30.000

    0

  • quinz shop
    Rp 78.000

    0

  • Mulya Jaya Store
    Rp 20.000

    0

  • Youmaa Shop
    Rp 37.300

    0

  • vothehome
    Rp 42.900

    0

  • Katara Collection
    Rp 25.000

    0

  • wendyarpersada
    Rp 80.700

    0

  • Ailya Shope
    Rp 37.000

    0

  • Almax Store
    Rp 42.900

    0

  • Garfield Store
    Rp 81.000

    0

  • Danang Budi Setiyawan
    Rp 60.000

    0

  • eriesstore
    Rp 20.000

    0

  • Home Shop
    Rp 20.000

    0

  • Perangkatnesia
    Rp 22.500

    0

  • ankuu
    Rp 99.000

    0

Apa itu Ikan Betutu?

Ikan betutu (Oxyeleotris marmorata) adalah sejenis ikan air tawar yang mirip dengan ikan gabus. Dalam bahasa Inggris, ikan satu ini juga disebut marble goby atau marble sleeper alias ikan malas, hal ini dikarenakan bentuk ikan ini mirip batu di dasar air dan sangat malas bergerak. Selain itu, ikan betutu ini juga masuk dalam keluarga besar eleotridae, dimana memiliki kekerabatan dengan keluarga Gobiodea (satu famili dengan ikan gabus). Hanya saja ikan gabus amat lindah dan reaktif pada gerakan, sementara betutu lebih suka berdiam diri bahkan selama berjam-jam hingga menyerupai benda mati.

Morfologi Ikan Betutu

Morfologi dari ikan betutu yaitu memiliki ukuran tubuh yang kecil, namun bagian kepalanya lebih besar dari badannya. Dimanaya panjang tubuhnya maksimal 65cm, sedangkan umumnya hanya berkisar antara 20-40cm. Selain itu, penampilan dari ikan betutu juga cukup misterius menyerupai kepala ular dengan mata besar menonjol, bermulut lebar dengan gigi kecil tajam serta ukanya cekung dengan ujung kepala yang gepeng. Sehingga tak salah jika banyak orang menyebutnya sebagai ikan hantu, karena perangainya yang menyaramkan.

Ciri Khas Ikan Betutu

Sisik ikan betutu memiliki bentuk kecil-kecil yang diselimuti dengan sisik stenoid (berduri), sedangkan bagian kepala tengkuk dan dada ditutupi dengan sisik cycloid (melingkar). Sisik-sisiknya tersebut berada di sepanjang gurat sisi sebanyak 80 – 90 buah. Sementara tubuhnya berwarna kecoklatan sampai gelap dengan bercak-bercak hitam menyebar, dan bagian atas tubuhnya lebih gelap, sedangkan yang bagian bawahnya lebih terang. Menariknya, pola warna pada tubuh ikan betutu menandakan perbedaan jenis kelaminnya. Dimana jika tubuh ikan betina umumnya lebih gelap daripada jantan.

Fakta Menarik tentang Ikan Betutu

Di balik ciri khas tubuhnya yang unik dan pemalas, ternyata ada sejumlah fakta unik tentang ikan betutu yang menarik untuk kamu ketahui, salah satunya ialah memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Ikan betutu ini punya kelebihan khusus yakni memiliki daya tahan tubuh yang sangat kuat. Itulah sebabnya ia termasuk jenis ikan labirin sebab ia bisa menyerap oksigen langsung dari udara. Selain itu, jenis ikan ini juga sangat tahan terhadap kondisi air yang kurang baik sekalipun, lho.

Pertumbuhannya yang Sangat Lambat

Meski memiliki bentuk yang besar dan unik, ternyata pertumbuhan ikan satu ini termasuk sangat lambat, lho. Bahkan untuk bisa mencapai ukuran layak konsumsi, dibutuhkan waktu antara 24 hingga 30 bulan. Oleh sebab itulah mengapa budidaya ikan betutu memerlukan intervensi khusus atau setidaknya menyediakan kolam khusus untuk pembesaran ikan nanti. Namun jika ikan ini sakit, ia akan sangat jarang muncul di permukaan sehingga kalau kamu menjumpainya berenang di permukaan maka bisa dipastikan bahwa kondisi tubuhnya tidak sedang baik-baik saja.

Keistimewaan Ikan Betutu

Di balik pertumbuhan badannya yang lambat dan susah besar, ternyata ikan betutu populer di luar negeri seperti di Jepang, Singapura dan Malaysia untuk dijadikan olahan makanan karena memiliki cita rasa yang lezat serta mengandung banyak vitamin B1, B2, B6, Vitamin F dan Vitamin E yang jumlahnya empat kali lebih besar dari ikan gabus. Bahkan, kandungan tersebut juga dipercaya bisa menghambat terjadinya penuaan dini, lho. Selain itu, menariknya lagi ikan betutu juga memiliki kandungan protein yang sangat tinggi dan mengandung albumin serta Zn yang bisa mempercepat penyembuhan luka. Maka tak heran kalai ikan ini sangat layak dikonsumsi untuk pasien yang habis operasi demi mempercepat proses penyembuhannya tersebut.

Harga Ikan Betutu di Pasaran

Jika kamu tertarik untuk budidaya ikan ini, maka kamu membutuhkan waktu yang panjang, sebab ikan betutu membutuhkan waktu berkisar 8 hingga 12 bulan pemeliharaan hingga panen untuk mendapatkan ikan ukuran konsumsi seberat 350-400 gram/ekor yang berukuran 20-25 cm. Oleh sebab itu disarankan untuk benih betutu yang ditebarkan ke dalam kolam pemeliharaan seberat 100-200 gram/ekor. Namun, jika kamu tidak telaten dalam melakukan budidaya, kamu bisa membelinya di pasar ikan dengan kisaran harga Rp 150.000 - 180.000/kg. Sedangkan untuk harga menu ikan betutu di restoran-restoran mewah dan hotel berbintang bisa mencapai Rp 200.000 - 300.000 per kilogram.